【新疆和谐房产公司】最大中央厨房产业园河南新乡开建 总投资22亿元


发布时间:2021-03-07 14:24:24 阅读量:3351 作者:黎伟

“统一化管理,不仅有利于食品安全,同时也会降低企业运营成本,让利消费者,我们不敢说降价,但最起码保证不涨价新疆和谐房产公司。”76人老烩面董事长张海童说。

昨日上午,国内最大的中央厨房产业园在新乡原阳县开工建设,总投资22亿元,目前已有36家本土知名的餐饮和食品企业进驻新疆和谐房产公司。

据悉,在中央“八项规定”的大背景下,房租、工资、采购成本等连年上涨,高端餐饮不再风光,简快餐时代已经来临新疆和谐房产公司。对此,市内各大餐饮企业认为中央厨房产业园依靠连锁加盟标准化、规模化的模式,很适合时代发展。

首批36家企业入驻

在昨日的开工现场,郑州街头经常见到的餐饮品牌:姐弟俩、土大力、邓记餐饮、阿利茄汁面、0371澳门豆捞、柔时小板凳巴式火锅、福状元、76人烩面等,均作为第一批企业入住。

记者从产业园了解到,这只是入驻园区的一部分,共有36家企业。“几个月之后,这个产业园所生产的餐饮成品和半成品,会通过数以千计的连锁店面,每天为数以百万的市民提供美食。而一旦进入快消品通道,该产业园每天有望为上千万食客服务。”产业园项目部负责人胡建强说。

河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民表示,中央厨房是餐饮行业发展的一个新模式,发展前景很好很有潜力。

中央厨房成餐企“发动机”

其实,随着高端餐饮开始走下坡路,在业内人士看来,以简快餐为主体的大众化餐饮时代已经来临,连锁化、标准化、规模化成为行业的必然趋势。加之近几年,房租、工资、采购成本等连年上涨,中央厨房被业界视为人体的“心脏”,成为餐饮企业无可争辩的“发动机”。

“雕爷牛腩、甘食其等一批有互联网基因的餐饮品牌,从一诞生就格外注重中央厨房的建设。而此前称霸江湖多年的一茶一坐、黄记煌、真功夫、鼎泰丰等,无不借助强大的中央厨房。”胡建强说,此外,作为全球连锁快餐的麦当劳、肯德基,更是整合了多方的中央厨房加工资源,它们遍布全球的餐厅,更像是一个标准化的工业食品加热站。

记者查询调查数据得知,在全国性的连锁餐饮品牌中,70%以上拥有自建的中央厨房。在河南,连锁简快餐企业自建中央厨房的比例也在50%以上。

即便是连锁火锅和中餐酒楼,自建厨房的现象也非常普遍。海底捞、巴奴毛肚、百年老妈、特味村、解先生等,中央厨房发挥的作用日益重要。

打造河南餐企总部基地

“我们希望借助中央厨房的建设,在降低成本的同时,确保餐饮食材的安全和口感,解决困扰连锁加盟难以标准化的难题。”作为入驻企业中率先开工的企业代表,0371澳门豆捞创始人张枭的发言,也道出了餐饮掌门人的心声。

对此,胡建强认为,能否为企业降低成本、能否让企业提升品质、能否让企业做好品牌,是产业园运营成败的关键。

胡建强表示,园区建成投产只是完成了中央厨房产业聚集的核心步骤。“接下来,围绕加工这个核心点,将产业园打造成河南的餐饮企业总部基地和餐饮物流配送中心、生鲜食材交易中心、餐厨用品批发中心和餐饮电商运营中心。”

广东自贸区获批“满月”,据统计,自贸区获批的一个月,南沙成交达到1254套,环比暴涨95%,同比更是直接翻番。

中央 厨房 产业园

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网友评论:

来自潮州的网友说:评论时间:2021-03-07

一句对不起,让我们的爱败给了时间,败给了距离。或许时间和距离都是借口吧,不爱了才是真正的理由。可是你为什么不和我说实话,为什么还要给我那么多好听的理由?其实,只要你一句不爱了,我就会放手,我会给你自由,让你去追你的幸福。只是,不要骗我,我要的不是你假装还爱我。回复


来自调兵山的网友说:评论时间:2021-03-07

每个人都睁着眼睛,但不等于每个人都在看世界,许多人几乎不用自己的眼睛看,他们只听别人说,他们看到的世界永远是别人说的样子。回复


来自吉林的网友说:评论时间:2021-03-07

那些最容易脸红的人,往往是最善良的。回复


来自五指山的网友说:评论时间:2021-03-07

我已经相信有些人我永远不必等,所以我明白在灯火阑珊处为什么会哭。回复


来自福鼎的网友说:评论时间:2021-03-07

要什么风花雪月,久了你就会知道,你需要的只是一个累了能给端你一杯水、病了能陪在你床头的人。这世上所有的久处不厌,都是因为用心。回复


来自天门的网友说:评论时间:2021-03-06

听说,真正的闺蜜应该是这样的:互损不会翻脸,出钱不会计较,地位不分高低,成功无需巴结,失败不会离去。回复


来自池州的网友说:评论时间:2021-03-06

读书到底是为了什么,如果我们排除做学问很实际的目的,读书就是我在吸取营养,把自己丰富起来。我自己感觉,读书最愉快的是什么时候,是你突然发现“我也有这个思想”。最快乐的时候是把你本来已经有的,你却不知道的东西唤醒了。回复


来自钟祥的网友说:评论时间:2021-03-06

女人退一步,男人退两步。一个懂得爱的人,宁可扮演输家,也不去打败自己的爱人。打败了她,或者他,你想得到什么呢?真爱,就要懂得让步。回复


来自密山的网友说:评论时间:2021-03-05

这个世界是永远比你想的更精彩的。不要败给生活。趁你还有时间,尽你最大的努力,做成你最想做的那件事,成为你最想成为的那种人,过你最想过的那种生活。回复


来自景洪的网友说:评论时间:2021-03-05

必须重新站起来,告诉自己,继续走吧,路途尚未结束,即使重新捡起的东西已被踩得粉碎。回复


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